Aina mökillä ajaessa pysähdymme isompaan kauppaan, josta hankimme kerralla kaiken tarvittavan. Kauppaan tulee nimittän matkaa sen verran, että ihan pienen takia ei jaksa lähteä hiekkateitä ajelemaan. Toisinaan mielikuvitus ja muisti on mukana kauppareissulla, mutta useimmiten ei. Ehkä kannattaisi miettiä etukäteen ja tehdä jonkinlaista listaa, muuten päätyy ostamaan joka kerta suurinpiirtein samat kaapintäytteet.
Viime viikonloppuna hyppäsi hyllyltä silmille minihampurilaiset ja niitähän oli sitten kokeiltava. Väliin hyvin maustettu pihvi ja salaatinlehti. Hieman on köyhän näköisiä, mutta lisukkeena tarjottava salaatti ja galia-meloni tasoittivat mukavasti. Ei noin pienen hampparin väliin kovin suurta täytemäärää edes pysty tunkemaan. Grilliin päätyi myös täytetyt herkkusienet, kesän ykkösherkut, joita ei jostain kumman syystä ole tullutkaan aiemmin tänä kesänä tehtyä.
Hamppariähkyn laskeuduttua paistoin illalla lättyjä. Vanha Upo-kaasuhella on paitsi sympaattinen, myös oikein toimiva. Silloin kun vaivaudutaan lätyn paistoon - silloin ei rasvaa pelätä! Mitä enemmän pitsireunaa, sitä maukkaampi lätty. Lisukkeena tuolloin nautittiin yksinkertaista ja hyvää, hilloa ja kermavaahtoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti